Tinklaraštininkės nuotr.

Pats metas pagalvoti apie pomidorų šaldymą žiemai. Tinklaraštininkė Audronė Zemenskienė siūlo šaldyti pomidorus formelėse.
Tokia tyrė, jos teigimu, tinkama gardini troškiniams, apkepams, sriuboms, makaronams.
Reikės: pomidorų, česnako, druskos Gaminimo eiga: Pomidorus nublanširavau, nuėmiau odelę ir sumaliau mėsmale.
Į tyrę išspaudžiau kelias česnako skilteles ir pagardinau druska ( ragaukite ir darykite pagal savo skonį ). Paruoštą pomidorų tyrę supilsčiau į šaldymo indelius ir padėjau į šaldytuvą.