Asociatyvi nuotr.

Antroje rudens pusėje, kai daugelis gamtos gėrybių jau nuimta, nepamirškime prisirinkti ir putinų uogų, kurios ypač naudingos sveikatai. Putino uogos sunoksta rugsėjį, o raudonos uogų kekės pamiškėse, paupių slėniuoseiš toli švyti net vėlyvą rudenį, kai nukrinta medžių lapai.

Putino uogos vartojamos kaip vitaminai bei natūralūs maisto papildai, nes turi daug vitaminų C, PP, karoteno, o juose esančios organinės rūgštys gerina apetitą, nes didina skrandžio rūgštingumą, stimuliuoja virškinimo organų sekreciją, skatina šlapimo išsiskyrimą. Jas reikėtų valgyti peršalus, sergant viršutinių kvėpavimo takų ligomis. Putino uogos pagerins savijautą sergant kepenų ligomis, cukralige, hipertonine liga, jų reikėtų vartoti sutrikus inkstų, šlapimo takų ir širdies veiklai. Antiseptinės ir surišamosios ypatybės padeda greičiau sugyti žaizdoms, skrandžio opoms. Peršalus ar persirgus sunkiomis ligomis putino uogas valgo, kad greičiau sustiprėtų imunitetas.

Putino uogas reikia skinti kekėmis, taip jos ilgiau išsilaiko. Šviežių uogų nereikia skubėti dėti į šaldiklį – šaltoje patalpoje ar šaldytuve jos puikiai išsilaiko keletą mėnesių – nesupūva, o ant medžio kabo per žiemą, jeigu jas apsaugome nuo paukščių.

Užšaldytos ar virtos su cukrumi putino uogos yra skanesnės, tačiau praranda dalį vitaminų bei kitų naudingųjų medžiagų bei gydomųjų savybių, taigi stenkimės kuo ilgiau jas valgyti šviežias arba gerti šaltai spaustas jų sultis su medumi.

Gydomąsias savybes išlaiko ir džiovintos uogelės. Žiemą ir pavasarį sveikatą pastiprins jų vitamininga arbata. Žolininkai pataria putino uogas storasieniame inde ar termose užplikyti su kitomis vitaminingomis žolelėmis: šermukšnių, erškėtrožių uogomis, obuolių žievelėmis.

Gydymui naudojami ir putinų žiedai, lapai bei žievė, kurie renkami pavasarį (žievės preparatai didina gimdos raumenų tonusą, todėl jos preparatus turėtų skirti gydytojas).

Jei nenorite brazdintis po brūzgynus ieškodami šios vertingos gamtos dovanos, putinų krūmą pasisodinkite netoli namų. Jis visiškai nereiklus dirvožemiui ir sąlygoms. Gamtoje šis krūmas sugeba išsikovoti vietą po saule net tankiuose pamiškių brūzgynuose, drėgnose, pavasarį užliejamose žemumų pievose. Putinai auga molingame dirvožemyje, kur kitos naudingos kultūros skursta, tačiau mėgsta saulėtas vietas. Išvesta daug putino veislių, daugiausia gydomųjų savybių turi paprastasis putinas.

 

Parengė Valda Dagilė