Vidutinė pieno supirkimo kaina Estijoje spalį buvo 5,4 proc. mažesnė nei tą patį praėjusių metų mėnesį – 289 eurai už toną, pranešė nacionalinė statistikos tarnyba.
Pieno supirkimo apimtys paaugo 2,9 proc. iki 63,7 tūkst. tonų.
Per mėnesį (spalį, palyginti su rugsėju) supirkimo apimtys padidėjo 0,8 proc., o vidutinė kaina – 1,9 procento.
Šiemet spalį supirkto pieno vidutinis riebumas buvo 3,9 proc., vidutinis baltimingumas – 3,5 procento. Per metus abu šie rodikliai beveik nepakito.
Estijos pieno perdirbimo įmonės šiemet spalį pagamino 9,2 tūkst. tonų geriamo pieno (tiek pat kiek ir prieš metus), 2,5 tūkst. tonų grietinėlės (4,2 proc. daugiau), 3,3 tūkst. tonų rūgpienio (3,1 proc. daugiau), 0,4 tūkst. tonų sviesto (trečdaliu daugiau), 3,8 tūkst. tonų varškės ir sūrių (tiek pat).